Mar 17, 2010

Happy Saint Patrick's Day!

St. Patrick's Day (台譯:聖派屈克節)對愛爾蘭人說是國慶日,對嗜酒者來說,則是一個開懷暢飲的好日子。在西方,愛爾蘭通常是以綠色表示,2005年芝加哥為了慶祝 St. Patrick's Day,把城裡的芝加哥河染成綠色

也許今天可以先喝兩杯再去上詠春,看看平克港兄所謂的「酒後黐手會變純」是真是假。

Happy Saint Patrick's Day!

萬華兩喜號魷魚羹(綠37)


這晚到了西園路一段194號,萬華最古早的小吃之一,兩喜號的分店,總店其實就在隔壁的廣州街上,這家距捷運站比較近所以就直接衝進這家哦。1921開店至今,其歷史感真不是東區小吃可以相比的。

此圖中的其他美食:
綠34:安平鱔魚麵
綠35:北港甜湯
綠36:丁香旗魚串


因為是分店,所以招牌並不能當成古蹟欣賞。除了最有名的魷魚羹,它也有魯肉飯米粉湯蚵仔麵線羹。


千萬別被店門口的人潮嚇到,這家店面蠻大座位蠻多,只要先到店裡面找到了座位,再出去點餐,其實沒有那麼複雜和難等。


一大鍋魷魚羹,老板的手也是不停地。


這晚只點了一碗魷魚羹麵和一盤燙青菜,燙青菜的份量有點少,並沒有特別的味道,倒是這碗魷魚羹麵十分了得,和我吃過的魷魚羹都不太一樣,除了新鮮魷魚,裡面也混有一兩根魚漿羹。一種說不上口的好滋味,大概這就是所謂的古早味吧。

美食評薦表說明

套招解招:夾肘前攤(一)

潘阿Sir一向是練習黐手的好對手,除了絕不生氣,完全收力,因為他深厚的柔道素養,所以也是我學習如何絆人摔人的最佳教練。因此,他總是成為我「下殺手的熟人」之一,因為我知道我再怎麼誇張的招式都傷不到他,真是好沙包,嘿。可惜他久久才露面一次,否則我詠春腿法的功力一定不止是現在這樣而已哦。

以前常和陳班長黐手時,狄師父總會在旁邊指點我該如何反擊(狄師父通常會先指導弱小的一方),大概是怕我不小心被打傷然後就不想來學了吧。現在沒什麼機會和陳班長黐手,於是潘阿Sir就成了新一代狄師父「借手殺人」的人肉沙包,還請多多包涵。


(01)當潘阿Sir右手抓住妙問的左肩,同時左拳正要出擊時,妙問雖然已碰到他的右肘,卻因雙方力氣相差太大讓妙問無法有所作為。

(02)這時妙問需先馬步下沉,如果可能可以同時後退半步,然後以左攤手卡住潘阿Sir的右肘並順勢後拉,

(03)這時妙問的左攤手是以肘對肘向中線按去的方向壓制住潘阿Sir的右手,所以有一點肘向內縮的感覺。

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